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VEDI TORRE Degustations-Set 2009

2 Flaschen Sonora, 1 Flasche Eco

«In vino veritas.» Das römische Sprichwort trifft hier den Nagel wahrlich auf den Kopf. Achtzig Prozent der Trauben sind Sangiovese, 20 Prozent Canaiolo Rosso, beides autochthone, typische Sorten der Toskana. Sie ergeben einen ausgewogenen, fruchtigen und geradlinigen Wein. Der etwas leichtere Sonora 2009 eignet sich für Antipasti genauso gut wie für eine Pasta. Der Eco Barrique 2009 lagert zwölf Monate in Eichenfässern und ist die Perle des Weingutes. Ein runder, voller Wein mit kräftiger Farbe und einem Charakter, dem man die Erde und Sonne der Toscana förmlich ansieht und der auf der Zunge wie ein Gedicht zergeht. Pro Jahrgang und Sorte gibt es nur gerade 3000 Flaschen.





Dugustations-Set
3 x 75 cl


nur Fr. 75.–

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